「食料・農業・農村白書」(2008年版)の「農地1アール当たりの国産供給熱量の国際比較(ひかく)」(2003年)を参考にして再計算した。白書は採草・放牧地を除いて計算しているが、採草・放牧地を含(ふく)む農用地1ヘクタールの供給熱量を計算し、これを1人1年当たりの摂取(せっしゅ)カロリーで割って、1ヘクタール当たりの人口扶養(ふよう)力を導き出した。
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